1. 人们普遍以为普罗旺斯（Provence）是葡萄桃红葡萄酒之乡，其酿造历史已经有2,酒喜600年。如今，必知普罗旺斯的桃红桃红葡萄酒年产量为1.41亿瓶，占其葡萄酒总产量的葡萄75%。
2. 普罗旺斯的酒喜桃红大多装在一种类似保龄球的瓶子里，这种瓶子被叫做“小柱子”（skittle）或者“胸衣笛形瓶”（flute a corset）。必知
3. 桃红葡萄酒有三种酿造措施：浸皮、桃红放血以及调配。葡萄
4. 桃红葡萄酒最罕有的酒喜酿造措施是把白葡萄酒以及红葡萄酒兑到一起。
5. 2012年，必知布拉德·皮特（Brad Pitt）以及安吉丽娜·朱莉（Angelina Jolie）买下了米哈瓦酒庄（Chateau Miraval）并于2013年情人节刊行了他们的桃红首款桃红葡萄酒。
6. 斯汀（Sting）、葡萄直流交流乐队（AC/DC）清静克·弗洛伊德乐队（Pink Floyd）在米哈瓦酒庄内的酒喜录音棚内录过歌曲。
7. 在法国，除了香槟产区（Champagne）外，把红白葡萄酒勾兑成桃红葡萄酒是违法的行动。
8. 已经知的最先发售桃红香槟的酒庄是汝纳特酒庄（Champagne Ruinart），其发售光阴为1764年。
9. 法国是桃红葡萄酒最大产量国，其年产量占全天下的28%，意大利以及美国紧随其后。
10. 以前十年，法国的桃红葡萄酒产量削减了30%。
11. 法国人破费桃红葡萄酒多于白葡萄酒。
12. 全天下破费桃红葡萄酒至多的国家是法国，美国位列其后。
13. 1975年，舒特家族酒庄（Sutter Home ）将正在发酵的仙粉黛红葡萄酒酒液分出一部份，进而酿造出了酒庄的第一瓶白仙粉黛葡萄酒。
14. 整年都适宜饮用桃红葡萄酒，但大少数酒庄个别在春夏两季开始装瓶运输桃红葡萄酒。
15. 大少数桃红的适饮期为两年。（编译/Mia）
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